زبان و ادب فارسی

کتاب «زبان و ادب فارسی» اثر غلامرضا ارژنگ برای سه واحد درس فارسی عمومی در بیست و چهار درس تهیه و تدوین شده است. آشنایی بیشتر با زبان فارسی امروز، آگاهی از مقوله ی ادبیات و هنر، آشنایی با نمونه هایی از ادب فارسی کهن و معاصر، و افزایش مهارت در کار نگارش، هدف های کلی این کتاب هستند. برای رسیدن به این هدف ها، درس هایی در زمینه های زبان آموزی و شناخت هنر و ادبیات و شعر، و آیین نگارش مانند نامه نگاری و خلاصه نویسی و بازنویسی به نثر امروز و مقاله نویسی و گزارش نویسی آمده است. این درس ها کلا به قلم مولف نگارش یافته و منابع و ماخذ مهم آن ها در پایان کتاب ذکر شده است.