خمیر ترش

تحریرهایی موجز از کتاب خمیر ترش

A perfect parable for our times.

یک داستان تمثیلی بی نقص برای عصر ما.

San Francisco Magazine

A delicious and funny novel.

رمانی دلنشین و خنده دار.

Amazon

If you’ve ever been confused about what’s artificial and what’s authentic, Sourdough is a book for you.

اگر تا به حال در مورد این که چه چیزی تصنعی و چه چیزی واقعی است، به اشتباه افتاده اید، کتاب «خمیر ترش» برای شما است.

Paris Review

خلاصه های کوتاه از کتاب خمیر ترش

وقتی داشتم از پارک «گلدن گیت» رد می شدم، رمز و راز زندگی او ذهنم را درگیر کرد. واقعا هیچ وقت او را نشناخته بودم. نفس عمیقی کشیدم.

او از «ویسکانسین» به «میشیگان» نقل مکان کرده و قبل از آن در «شیکاگو» زندگی کرده بود و نقشی در یک گروه تئاتر تجربی داشته و شب ها را با سه زن دیگر در یک آپارتمان نقلی سر کرده بود. نه تنها آن نان مزخرف را درست می کرد، بلکه چون رایگان بود و بگویی نگویی مغذی، سهمیه ای از آن را به خانه هم می آورد.

بعد از موفقیتم در دانشکده و جایگاه شغلی درست و حسابی و خریدن خانه پیش از همسن و سال هایم، خودم را بچه ای تصور می کردم که پدر و مادرش به او افتخار می کنند. اما بعد توی ذوقم خورد: برهوت بودن آپارتمانم زد توی ذوقم. برهوت بودن زندگی ام.